Món cá kho dưa luôn khiến người ăn thích thú bởi "có cá làm vạ cho cơm". Có thể nhờ món này mà mọi người sẽ ăn cơm nhiều hơn thường lệ một chút đấy.
Đưa cơm với cá kho dưa

Đưa cơm với cá kho dưa 1

Nguyên liệu gồm có:
+ 2 khúc cá to

+ 250 gram dưa muối

+ Khoảng 1 muỗng nước mắm

+ Gừng, hành tím, hạt tiêu và 2 quả ớt, một ít đường làm màu (hoặc nước hàng).

Cách chế biến:
Hành tím và gừng xắt nhỏ.

Cho cá vào chảo rán sơ cho tới khi bề mặt hơi vàng là được.

Cho một ít đường vào nồi rồi cho lên bếp tới khi đường ra màu caramel thì cho thêm chút nước. Cho cá vào nồi.

Cho thêm dưa, hành và gừng xắt nhỏ vào nồi.

Cho thêm nước mắm, ớt cay cắt đôi quả và hạt tiêu vào. Đun lửa liu riu.

Sau khi cá chín thì cho ra đĩa thưởng thức với cơm.
Theo Đẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đẹp một ít nước mắm gừng hạt tiêu cá kho

thach rau cau dua bánh khoai mì nộm rau cần ngon trứng Sup Phụ kiện cho ngày có gió thực phẩm súp nấm salad kiểu thái mỳ bim bim khoai tây đậu cô ve xào thịt bò Bún thit nuong cach lam cha com boc tom chuối ngừ Tuyết Nguyễn Nộm rau cần giòn ngon Dịp Valentine ca chem sot mang tay thòm món xôi nam dui ga cach lam suon nuong BBQ ngon sữa tươi da me vit om mang chua thach rau cau Thịt bò xào Hạn meo hay Tép biển chè củ sen mién xào bún chân giò cách làm sinh tố trang sức phụ kiện ớt dây thừng cách cắt may quần mon Thai Lan salad mì ý Chúng chế biến cocktail Bikini Martini thức uống canh trai nấu xương xông Bò khô béo ngậy món ngon ngày tết bắp cải chua ngọt 膼岷璵 cach nau vit nau chao ngon gan heo rim man xoài ngâm xúc xích chiên Bà nh Cách lam nem Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng quản dinh Món ăn Tết Kho ca Trang trí nhà cửa Gà Tây cách nấu chè thập cẩm thiền Cháo cá lam spaghetti Trè 潞 đào ngâm đường Dấm nấm xào thịt gà hấp sữa thach pho mai caphe nấu súp nấm Mua lạnh lam xiu mai xuc xich quả dứa bep eva xuân may pha ca phe oc heo hap ăn uống Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu Lạ miệng râu cách làm bánh trôi lạ miệng Phú Thọ canh sườn khoai tây cốt lết cháy tỏi Hương Thảo hải sản nướng kem dâu tây bánh bao lá dứa Bắp rằng bo tẩy thit heo quay kho mien trung mousse salad trai cay tuoi Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng túi xách đi biển salad mỳ ý Cà Kho cách làm thịt ba chỉ chua ngot bún cá salad mì ý bơ má ³ kem lanh ngon chao ngon emdep mèo cong thuc chocolate cupcake cach lam sui cao sua yen mach ngon dÃn canh ca mu bánh mè trắng MON LAU CACH tần Món ăn kèm